Festigny, France
Le hameau sur lequel s'implante le projet est essentiellement végétal, il se compose à l'ouest de coteaux typiquement champenois. Les orientations nord/est font apparaitre des pâtures jusqu'à l'entrée de la commune. La zone urbaine du hameau se situant essentiellement au sud, elle est constituée de constructions d'un langage architectural dit "traditionnel" mais également de bâtiments d'exploitation revêtus en bac acier.
Le projet se compose de trois volumes comprenant chacune des activités liées à l'exploitation vinicole et bâtis suivant les besoins sur trois niveaux.
La première partie dessert des bureaux au RDC, un stockage matières sèches à l'étage et une zone de remuage et de stockage au sous-sol.
La seconde partie se situant au centre du projet accueille un monte-charge qui dessert le stockage bouteille au sous sol et un RDC qui sera aménagé en un espace polyvalent lié à l'activité vinicole et accolé au stockage bouteille.
La troisième partie est entièrement dédiée à la vinification avec une cuverie inox à rez-de-chaussée et au sous-sol une cuverie fûts. Le bâtiment existant fera l'objet d'une réorganisation au droit de l'ancien bureau qui sera transformé en réfectoire avec un office de réchauffe et au droit de l'étage qui accueillera un dortoir avec sanitaire pour quatre pressureurs.
Projet réalisé en co-traitance avec Bati-Vini Ingénierie, mandataire
Bâtiment agricole
800 m²
En cours de réalisation
Mission de conception
Professionnel
Extension
1 000 000 €*
* Hors taxes et honoraires
Un projet réalisé par
Pierre-arnaud
Paris 11e Arrondissement, France
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