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Paris, Île-de-France
La localisation du bien est approximative
Je suis propriétaire d'un commerce vacant anciennement occupé par un restaurant.
Le projet consiste à donner un nouveau souffle à cet endroit afin d'accueillir notre futur restaurant de gastronomie française méditerranéenne. Nous pensons qu'il faudrait :
- Une mise à nu afin de le réagencer dans sa totalité pour admettre :
Une cuisine ouverte, 3 salles et une terrasse avec une capacité d'accueil de 80 clients approximativement.
Nous envisageons une décoration assez moderne et exotique. Nous sommes cependant totalement ouverts aux propositions de l'architecte.
Nous souhaiterions être accompagnés par une agence d'architecture qui a de l'expérience dans l'aménagement et la rénovation des restaurants.