Rénovation d'un restaurant à Enghien-les-Bains

Appel d'offres 5a16b7

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Enghien-les-Bains, Île-de-France
La localisation du bien est approximative

Le bien

Détails du bien

Localisation
Enghien-les-Bains, Île-de-France
Type
Restaurant
Superficie
180 m²

Détails du client

Type
Professionnel
Statut
Potentiel acquéreur (Visite en cours)

Description du bien

Café-restaurant de 180 m², aménagé dans un batiment d'époque. Il est établi sur 3 étages :
- Réserve et stockage au sous-sol
- Salle principale, Bar et cuisine au rez-de-chaussée
- Espace non exploité à l'étage

Le projet

Photos d'inspiration

Photo de référence, d'inspiration 5a16ba7a8f8c9.jpg Photo de référence, d'inspiration 5a16bad501970.jpg

Détails du projet

Type
Rénovation
Surface des travaux
180 m²
Niveau de finition
Clos-couvert
Présence durant travaux
Non
Travaux par propriétaire
Non
Bénéficiaire du projet
Les habitants de la région qui recherchent un café moderne et chaleureux.

Description du projet

Je souhaite aménager un restaurant sur la base d'un concept novateur et évolutif tout au long de la journée avec une gestion des flux qui pour moi est un élément clef (vente sur place et à emporter). Il faudrait également créer des espaces distincts : Café/restaurant/brasserie. Pour ce faire, il serait nécessaire de :
- Réagencer l'espace : déplacer la cuisine et le bar
- Refaire les revêtements et rénover la véranda
- Mettre aux normes l'électricité
- Adapter les sanitaires aux normes PMR
- Exploiter l'étage pour créer éventuellement une salle de restauration
Je cherche pour ce lieu, une identité de Café Cosy dans l'air du temps et baigné de lumière naturelle.

Le budget

Budget
310 000 € TTC (Travaux + Honoraires architecte)
Recours à un prêt
Oui (Accord obtenu)
Vente d'un autre bien
Non
Informations complémentaires
Le budget affiché comprend également le montant nécessaire pour la réalisation de la cuisine que j'ai estimé à 60 000 euros.

L'architecte

Mission
Mission complète
Fin de mission
Juin 2018
Contact autre architecte
Oui (Nous avons fait un entretien téléphonique et l'architecte ne correspond pas à mes besoins)

Informations complémentaires

Je souhaite être accompagné par un architecte qui a de l'expérience dans la rénovation des cafés et des restaurants.

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