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Perpignan, Occitanie
La localisation du bien est approximative
Restaurant de cuisine africaine. Sa salle de restauration permet une capacité d'une vingtaine de couverts, elle a la particularité d'être aménagée avec des banquettes entourant toute la pièce. Ce local est éclairé grâce à 2 grandes ouvertures donnant sur rue.
Je souhaite en faire un restaurant végétalien/espace de conférences/bar à jus.
Ce sera un endroit où l'on recevra les acteurs du monde de demain.
Une tribune libre et sans tabous pour tous ceux qui proposent des alternatives concrètes, réalisables et pérennes aux problèmes de société actuels. Toutes ces personnes qui œuvrent activement sur internet mais qui n'ont malheureusement pas toujours accès aux médias de masses.
On y parlera d'alternatives politiques, écologiques, alimentaires, thérapeutiques, etc... On abordera des sujets tels que la spiritualité, le chamanisme, les soins énergétiques, les médecines parallèles, les mystères de l'humanité, de notre civilisation, de notre planète et de l'Univers, etc....
Ce projet nécessite la rénovation légère de la salle de restauration. Pas de travaux lourds à prévoir. Le but serait d'arriver à faire entrer plus de lumière et créer une ambiance zen, légère, apaisante et chaleureuse à la fois. J'imagine une décoration lumineuse, avec des murs clairs, végétalisés et des tissus colorés (type amérindien, péruvien, indien, japonais...) pour les chaises et banquettes. Quelques ornements ethniques (statuettes de bouddha, fontaine, tableaux mandala, géométrie sacrée...) viendront agrémenter le tout et faire voyager la clientèle dans divers pays du monde tout en les invitant au calme intérieur. Je souhaite privilégier les matériaux naturels (bois, bambous, etc...), recyclés ou de récupération pour l'ameublement et jouer sur les 4 éléments, eau, terre, feu, air. afin d'harmoniser le lieu.
J'aimerais que ce lieu inspire la paix, la joie et que les gens y viennent se ressourcer en mangeant une nourriture saine dans un cadre verdoyant, relaxant, réconfortant.
La personne qui s'investira dans ce projet travaillera de concert avec une spécialiste en vastu.
Encore hésitante sur le lieu. J'attends des propositions d'aménagement qui l'embelliront et me convaincront.
Je souhaite travailler avec une personne sensible à mon projet, qui en comprend l'enjeu et qui s'investira pour en sublimer l'essence.